王冰，女，醫學博士，2005-2008年就讀于北京協和醫學院（原協和醫科大學），師從國內的糖尿病領域醫生楊文英教授，獲內分泌專業醫學博士學位。參與多項自然科學基金及首都醫學發展科研基金項目，主要研究方向脂毒性對胰島β細胞分泌功能的影響及機制，在《中華醫學雜志》、《北京大學學報(醫學版)》等核心期刊發表論文20余篇，其中作者7篇，論文多次參加國際及性學術會議交流。